Château Ausone 2005

Saint-Emilion Chateau Ausone Millesime Dos
Saint-Emilion Chateau Ausone Millesime etiquette
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Château Ausone 2005

2 575,00

3 en stock

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Si vous recherchez le vin du millésime, ce Château Ausone 2005 est fait pour vous ! Noté 100/100 par le Guide Robert Parker, ce millésime de 2005 présente une parfaite harmonie. Véritable référence de l’appellation Saint-Emilion, la perfection n’est jamais loin avec un Château Ausone… Fruit d’un long travail à tous niveaux, de la vigne à la mise en bouteille.… Finesse et élégance, puissance et fraîcheur, bouquet, velouté des tanins…tout y est exceptionnel avec ce vin de Bordeaux ! Vin de très grande garde qui sera contrôlé par notre Sommelier ou par le Maître de chai du Château avant son expédition afin de vous garantir sa qualité.

Robert Parker expert
Jean-Luc Pouteau meilleur sommelier du monde
Jean Baptiste Ducos Amateur
Guillaume Ducos Connaisseur
100/100
17/20
Non dégusté
Non dégusté

Autres Millésimes


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Meilleur Sommelier Du Monde

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Service Client à votre écoute

Stocké dans les règles de l’art

Dégustation de Robert Parker

L’Ausone 2005 est un vin parfait du millésime. Il présente de la pierre concassée, des fleurs de printemps, des myrtilles et des mûres, une sensation en bouche corsée, une pureté et une richesse étonnantes, et une parfaite harmonie entre toutes ses composantes (acidité, tanin, bois, alcool et extrait). Encore jeune mais prometteur, ce vin devrait être mis de côté pour une autre décennie et bu au cours des 50-75 années suivantes.

Situé au sommet d’un côteau, le Chateau Ausone est une référence incontestable de l’appellation Saint Emilion. 1er Grand Cru Classé. Il bénéficie d’un micro climat et d’une exposition Est-Sud/Est. Avec des vignes de plus de 50 ans, ses vins se gardent longtemps et offrent un caractère unique et reconnaissable.

Avec des raisins parfaits et maturés à souhait, 2005 est un millésime exceptionnel. Les excellentes conditions climatiques ont permis une maturation lente qui est une constante des années légendaires. Un potentiel de garde important vous permettra de faire durer le plaisir.

Assemblage

Merlot 50%

Cabernet Franc 50%

Contenance

75cl

Dégustation

Minimum 2020

Optimale 2035

nez

Présence de bleuets, mûres, groseilles et de réglisse.

Bouche

Bouche avec des couches bien présentes. Puissant et sublime. Un chef-d’œuvre.

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