Domaine Ballot-Millot 2015

Ballot Millot Pommard Charmots 2015 dos
Ballot Millot Pommard Charmots etiquette
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Domaine Ballot-Millot 2015

75,90

6 en stock

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Le Domaine Ballot-Millot 2015 est un vin de Bourgogne situé sur un terroir argileux et ferrique. Ballot-Millot est l’antre des nectars éternels qui a la réputation de produire des vins avec un potentiel de vieillissement impressionnant. Le millésime 2015 de ce vin de l’appellation Pommard-Charmot le confirme, c’est un beau vin rouge de garde avec ses arômes à dominante de griotte et de cassis. Vous pourrez le déguster aussi bien maintenant que dans plusieurs dizaines d’années.

Robert Parker expert
Jean-Luc Pouteau meilleur sommelier du monde
Jean Baptiste Ducos Amateur
Guillaume Ducos Connaisseur
Non dégusté
15/20
18/20
18/20

Meilleur Sommelier Du Monde

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Conseil du meilleur sommelier du monde

AOC la plus connue de Bourgogne, le pinot noir donne un vin coloré, solide, charpenté, assez tannique. Beau vin de garde avec ses arômes à dominante de griotte et de cassis.

Le Domaine Ballot-Millot est installé à Meursault depuis le XVIIème siècle. C’est une histoire de famille puisqu’en 2000 Charles Ballot succède à son père Philippe Ballot. Le domaine Ballot Millot, trésor où se situe de nombreuses grandes appellations : Chassagne-Montrachet, Pommard, Volnay, Meursault. Au total, le domaine signe une vingtaine de cuvées différentes parmi les plus prestigieux de la Côte de Beaune.

Le millésime 2015 a bénéficié d’un hiver froid et d’un printemps assez chaud jusqu’à la floraison. Avec un grand ensoleillement et assez de pluie, les raisins ont eu une belle et lente maturation.

Assemblage

Pinot noir 100%

Contenance

75cl

Dégustation

Minimum 2023

Optimale 2028

nez

Notes de fruits noirs et d’épices.

Bouche

Tanins présents et équilibrés. Fruité avec une belle longueur.

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